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“十五”末人均年占有奶产品十公斤

2000-08-03 来源:光明日报 记者 邵文杰 我有话说

本报北京8月1日电根据市场变化的新趋势,农业部确定了我国奶业中长期发展目标:“十五”计划末,我国奶类产品人均年占有量达到10公斤,总产量达到1350万吨。到2030年,奶类人均年占有量达到25公斤,总产量达到4250万吨。

报告表明,大中城市是商品奶和奶制品的主要消费市场,奶类消费在动物食物构成中的比重有所提高;奶类消费在居民消费支出中所占比重稳步上升。消费面不断扩大,消费者年龄结构发生变化。以前奶类产品主要保证婴幼儿、病人和老人,如今逐渐成为大中城市居民饭桌上的必需品。本报北京8月1日电(记者邵文杰)根据市场变化的新趋势,农业部确定了我国奶业中长期发展目标:“十五”计划末,我国奶类产品人均年占有量达到10公斤,总产量达到1350万吨。到2030年,奶类人均年占有量达到25公斤,总产量达到4250万吨。

报告表明,大中城市是商品奶和奶制品的主要消费市场,奶类消费在动物食物构成中的比重有所提高;奶类消费在居民消费支出中所占比重稳步上升。消费面不断扩大,消费者年龄结构发生变化。以前奶类产品主要保证婴幼儿、病人和老人,如今逐渐成为大中城市居民饭桌上的必需品。

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